Bar à Vins

Dans le cadre authentique de l’ancien café du village de Saint Pierre de Rivière à 4 kilomètres de Foix, nous vous proposons un Bar à vins où vous pourrez savourez des planches gourmandes , au coin de la cheminée pour les soirées d’hiver ou dans le jardin zen dès les beaux jours ; chez nous , la richesse des producteurs locaux Ariégeois est mise en valeur sur de belles notes inspirées par l’Occitanie et le bassin méditerranéen.

Le Bar à Vins

Nous avons à cœur de vous faire découvrir ce qui se fait de mieux pour les papilles dans notre région : pains, vins natures, fromages fermiers,légumes de saisons, terrines maison, charcuteries ariégeoises & salaisons…souvent Bio, toujours local .

Conseils de gourmands

Passionnée d’huile d’olive et de bons vins, Anne vous conseillera et vous fera partager sa belle carte de vins et bieres artisanales Bio et ses « coups de cœur » du sud ouest . Avec son service à la « bonne franquette » qui contribue à l’esprit des lieux, c’est un lieu simple et sans chi-chi, destiné aux gourmands, aux bons vivants et aux épicuriens. Vous aurez le choix de vous installer au bar sur les « antiques » banquettes chinées, au coin de la cheminée dans une petite salle chaleureuse ou encore dans notre nouvel espace lumineux qui accueille les expositions temporaires.

Notre terrasse est un must !

Dès les beaux jours, le jardin et sa terrasse ouvrent leurs portes pour prendre un verre entre amis ou petit déjeuner au calme, dans les parfums de basilic et d’origan, devant les montagnes. Les herbes aromatiques et fleurs comestibles qui parfument nos planches et tartines poussent sous vos yeux .

 

Les horaires de l’Auberge de la Barguillère

HORAIRES 2019 :

BAR A VINS le soir du mardi au samedi à partir de 18h.

pensez à réserver car la maison est toute petite !

fermeture le dimanche et lundi