L’ardoise

Nous proposons une ardoise du Marché de 25 à 32€ avec à la carte un choix de trois entrées, trois plats et trois desserts, renouvelés au gré des saisons et de l’inspiration du jour.

L’avis du Gault et Millau 2017 : « Clarté et bonne humeur règnent dans la salle aux meubles chinés, ou sur la jolie terrasse verdoyante aménagés par Anne Landes et son équipe. C’est un peu du « comme chez soi » qu’on trouve dans ce lieu accueillant. Tarte pissaladière aux anchois, gigot d’agneau sauce abricot balsamique, cheesecake speculoos citron , des plats qui balancent agréablement entre le terroir local et la Méditerranée . »

OUVERTURE EXCEPTIONNELLE

DIMANCHE 27 MAI A MIDI

  • Soufflé aux asperges et chèvre fermier 8
  • Paté en croute aux pistaches 9
  • Truite Gravlax et Rillettes de poissons 10
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  • Paupiettes de veau sauce forestière 16
  • Dos de cabillaud aux haricots tarbais et chorizo 17
  • Cocotte d’agneau aux artichauts et petits pois 16
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  • Bavarois aux fraises et amandes 8
  • Tarte Tatin 7
  • Petit pot au chocolat noir et tuile à l’orange 8